Separe as claras das gemas e reserve as gemas. Bata as claras em neve e tempere com sal. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e doure levemente as fatias de pão em uma frigideira e reserve. Coloque cada fatia em uma assadeira e distribua as claras batidas sobre o pão, formando um “ninho”. No centro de cada clara, coloque cuidadosamente uma gema e polvilhe queijo ralado por cima. Leve ao Forno Fischer, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar. Na frigideira frite o bacon e reserve. Sirva imediatamente, acompanhado da fatia de bacon e de uma salada fresca.
Separe as claras das gemas e reserve as gemas. Bata as claras em neve e tempere com sal. Coloque uma frigideira no Cooktop Fischer e doure levemente as fatias de pão em uma frigideira e reserve. Coloque cada fatia em uma assadeira e distribua as claras batidas sobre o pão, formando um “ninho”. No centro de cada clara, coloque cuidadosamente uma gema e polvilhe queijo ralado por cima. Leve ao Forno Fischer, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar. Na frigideira frite o bacon e reserve. Sirva imediatamente, acompanhado da fatia de bacon e de uma salada fresca.
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