Misture o amido de milho, o sal, o leite e os queijos numa panela. No Cooktop Fischer leve ao fogo médio, mexendo sempre para o mesmo lado para não quebrar a liga da massa, até ferver bem. Retire do fogo, coloque numa forma de 12 cm de diâmetro untada com manteiga. Deixe esfriar e conserve na geladeira.
Misture o amido de milho, o sal, o leite e os queijos numa panela. No Cooktop Fischer leve ao fogo médio, mexendo sempre para o mesmo lado para não quebrar a liga da massa, até ferver bem. Retire do fogo, coloque numa forma de 12 cm de diâmetro untada com manteiga. Deixe esfriar e conserve na geladeira.