PALHA ITALIANA COM GRANOLA

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes

2 latas de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

1 e ½ xícara (chá) de granola tradicional, triturada grosseiramente

Açúcar de confeiteiro para passar os doces

Modo de preparo

Misture numa panela o leite condensado com o chocolate e a manteiga. Leve ao Fogão Fischer em fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro. Depois de morno, incorpore a granola. Espalhe no refratário untado com óleo, cubra com filme plástico e reserve até o dia seguinte. Corte em quadrados de 5cm e passe no açúcar de confeiteiro. Embale a gosto e sirva em temperatura ambiente.