MISSOSHIRU COM TOFU

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

500ml de água

3 colheres (sopa) de missô (massa de soja)

1 envelope de hondashi (tempero à base de peixe)

2 colheres (sobremesa) de molho de soja

300g de tofu (queijo de soja) cortado em cubos

Modo de preparo

Em uma panela no Fogão Fischer ferva a água e acrescente o missô, o hondashi e o molho de soja. Cozinhe por 3 minutos e junte o tofu cortado em cubos e ferva por mais 3 minutos. Desligue a panela e sirva.