ISCAS DE PEIXE NA AIR FRYER
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
400g de filé de peixe cortado em tiras
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (chá) de cúrcuma ou páprica
Modo de preparo
Tempere as tiras de peixe com limão, sal e pimenta. Passe na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca misturada com cúrcuma. Preaqueça a Air Fryer Fischer a 200°C por 5 minutos. Asse a 200°C por 10-12 minutos, virando na metade do tempo. Caso necessário, asse em 2 ou mais etapas, dependendo do tamanho da sua Air Fryer. Sirva com molho de iogurte ou tártaro.