BOLO DE NOZES

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 e ½ xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de amido de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 xícara (chá) de leite

150g de nozes picadas

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes, exceto as nozes, no liquidificador. Depois de batida a massa, misture as nozes. Coloque a massa em forma untada e polvilhada com açúcar e chocolate. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 7 ou 8 minutos. Desenforme quando frio.