Descasque a banana, corte-a em rodelas e coloque-as em uma taça. Regue com o vinho do Porto. Em uma tigela, bata a clara em neve. Adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um suspiro firme. Coloque o suspiro por cima da banana na taça. Decore com a cereja no topo e regue com a groselha. Leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.
Descasque a banana, corte-a em rodelas e coloque-as em uma taça. Regue com o vinho do Porto. Em uma tigela, bata a clara em neve. Adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um suspiro firme. Coloque o suspiro por cima da banana na taça. Decore com a cereja no topo e regue com a groselha. Leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.