Em um recipiente misture a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola e a salsa. Modele as bolinhas, passe na farinha de trigo. Coloque numa assadeira, regue com o azeite. Leve ao Forno Fischer a 200°C por aproximadamente 25 minutos. Na hora de servir coloque um pouco de purê em um ramequim, depois a almôndega. Regue com o molho e salpique a cebolinha.
Em um recipiente misture a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola e a salsa. Modele as bolinhas, passe na farinha de trigo. Coloque numa assadeira, regue com o azeite. Leve ao Forno Fischer a 200°C por aproximadamente 25 minutos. Na hora de servir coloque um pouco de purê em um ramequim, depois a almôndega. Regue com o molho e salpique a cebolinha.
