TEMPERO MINEIRO

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Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

250g de cebola

100g de alho

1 pimentão verde

1 maço de salsa e cebolinha

200g de sal

 

Modo de preparo

No liquidificador, bata a cebola, o alho, o pimentão e o maço de salsa e cebolinha até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente e misture o sal. Esterilize o pote antes do uso. Para essa ação, indicamos o Forno Multipreparo Ebony, na função esterilizar. Após esterilizar, armazene o tempero em vidros com tampa e conserve na geladeira.

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