MOLHO VINAGRETE SIMPLES

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

Ingredientes

2 cebolas grandes cortadas em cubos

2 tomates sem semente e cortados em cubos

½ pimentão verde cortado em cubos

½ xícara (chá) de vinagre

1 xícara (chá) de azeite

1 colher (sobremesa) rasa de açúcar

Sal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente com tampa misture todos os ingredientes. Deixe na geladeira por duas horas.

Dica

O açúcar é para suavizar o sabor, tirando a acidez do vinagre.