No Fogão Fischer cozinhe as batatas, depois faça um purê, tempere com o sal a gosto, um pouco de leite e manteiga. Reserve. Rale todos os legumes e pique os brócolis. Refogue o alho e acrescente os legumes, adicione sal. Reserve. Junte os ovos ao purê reservado, mexa bem e adicione a farinha de trigo e o fermento. Mexa até dar ponto na massa. Espalhe a massa sobre uma assadeira untada e leve para assar no Forno Fischer, preaquecido a 150°C, por 15 minutos. Depois despeje os legumes com a mussarela ralada e enrole.
No Fogão Fischer cozinhe as batatas, depois faça um purê, tempere com o sal a gosto, um pouco de leite e manteiga. Reserve. Rale todos os legumes e pique os brócolis. Refogue o alho e acrescente os legumes, adicione sal. Reserve. Junte os ovos ao purê reservado, mexa bem e adicione a farinha de trigo e o fermento. Mexa até dar ponto na massa. Espalhe a massa sobre uma assadeira untada e leve para assar no Forno Fischer, preaquecido a 150°C, por 15 minutos. Depois despeje os legumes com a mussarela ralada e enrole.
