Doces da Primavera: Sabores Leves e Frescos

Chef Fernanda Ribeiro

Aqui, você vai descobrir:

  • Como planejar um menu completo e surpreendente;
  • Técnicas para preparar receitas deliciosas e visualmente encantadoras, ideal para eventos e ocasiões especiais;
  • Criar sobremesas leves e delicadas, combinando frutas frescas, flores e sabores sutis que celebram a estação;
  • Como aproveitar melhor cada um dos alimentos;
  • Como armazenar os alimentos de forma correta;
  • Tudo sobre os equipamentos utilizados (utensílios, panelas, assadeiras, formas, fogões, fornos etc.).
26/09/2024
Duração: 14h30 às 16h30

Instrucoes do Curso

Instrução da Chef

  • Organize-se antes de começar a cozinhar;
  • Siga as quantidades e medidas indicadas nas receitas;
  • Use uma balança para medir os ingredientes com exatidão;
  • Não substitua os ingredientes sem considerar o impacto na textura e sabor;
  • A ordem e o método podem fazer toda a diferença no resultado final;
  • No final do cursos temos degustação das receitas preparadas em aula;
  • Uma boa apresentação não apenas aumenta a expectativa, mas também eleva a experiência geral do sabor.

Aproveite essas instruções para aprimorar suas habilidades culinárias e desfrutar de uma experiência gastronômica única!

© 2024 Irmãos Fischer Ind. e Comércio S/A - Todos os direitos reservados. CNPJ 82.984.287/0001-04