Aqui, você vai descobrir:
- Técnicas tradicionais para fazer uma variedade de pratos italianos autênticas;
- Processos ideais de preparo, corte e cozimento;
- A encontrar o equilíbrio ideal entre a farinha e o ovo para uma boa consistência.
Aqui, você vai descobrir:
- Técnicas tradicionais para fazer uma variedade de pratos italianos autênticas;
- Processos ideais de preparo, corte e cozimento;
- A encontrar o equilíbrio ideal entre a farinha e o ovo para uma boa consistência.
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O sabor da gastronomia Italiana
Aqui, você vai descobrir:
- Técnicas tradicionais para fazer uma variedade de pratos italianos autênticas;
- Processos ideais de preparo, corte e cozimento;
- A encontrar o equilíbrio ideal entre a farinha e o ovo para uma boa consistência.
21/11/2024
Duração: 14h30 às 16h30
Instrucoes do Curso
Instrução do Chef
- Organize-se antes de começar a cozinhar.
- Siga as quantidades e medidas indicadas nas receitas.
- No final do cursos temos uma degustação das massas preparadas em aula.
Aproveite essas instruções para aprimorar suas habilidades culinárias e desfrutar de uma experiência gastronômica única!
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