PÃO DE TAPIOCA NO MICRO-ONDAS

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

2 colheres (sopa) de tapioca

1 colher (sopa) de farinha de aveia integral

1 ovo

1 pitada de sal

1 pitada de fermento químico em pó

Leite (se necessário, apenas para ajustar o ponto da massa)

Modo de preparo

Em um refratário, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia. Se a massa estiver muito firme, acrescente um pouco de leite até atingir a consistência cremosa desejada. Unte um refratário pequeno com óleo, despeje a massa e leve ao Micro-ondas Fischer por aproximadamente 1 minuto em potência máxima. Retire, desenforme e recheie a gosto, se desejar. Sirva em seguida.