MOLHO AGRIDOCE DE GROSELHA
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de groselha
½ xícara (chá) de ketchup
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) de maisena (amido de milho)
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer, adicione todos os ingredientes, mexa bem para dissolver completamente a maisena. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar levemente. Quando atingir a consistência desejada, desligue o fogo. Sirva quente ou frio, acompanhando carnes assadas, empanados ou pratos orientais.