GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
400g de frutas vermelhas
200g de açúcar
Modo de preparo
Coloque uma panela no Cooktop Fischer e misture as frutas vermelhas e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, e cozinhe lentamente até atingir ponto de geleia. Se desejar uma textura mais lisa, bata as frutas no liquidificador antes de levar ao fogo. Deixe esfriar completamente antes de utilizar como recheio.
